Lo chef Pietro Leemann patron dell’unico ristorante vegetariano d’Italia racconta il suo rapporto con la natura che lo guida nella creazione dei suoi piatti.

Scopri di più nel nuovo numero di Oltre in edicola giovedì 18 gennaio con La Prealpina.

Inoltre, vi parleremo di:

Da indossare – Dalle piste all’après-ski con eleganza strizzando l’occhio al vintage e in particolare agli anni Ottanta.

Da vivere – In casa, mettiamoci comodi: dai divani ai letti, dal pigiama alla coccola beauty. La parola d’ordine è sentirsi avvolti e a proprio agio.

Da vedere – – Nicolas Ballario ha girato l’Italia per ammirare cento luoghi d’arte contemporanea e renderli pubblici.

Da sapere – Direttamente dal Ces di La s Vegas le ultime novità tecnologiche che rivoluzioneranno il nostro futuro prossimo.